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枣泥桃酥

时间:2019-08-11 23:02  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  枣泥桃酥是一种美食,次要以面粉等为原料,以枣泥、核桃仁、淮药等为调料。该美食通过将食材放入锅里油烧的做法而成。

  面粉、猪油

  枣泥250克 核桃仁50克 淮药50克 面粉500 克 猪油125克

  1.将核桃仁擀碎,插手枣泥、淮药制成馅;取面粉200克,放在面板上,插手猪油100克,拌匀,成干油酥。 2.把残剩的面粉放在面板上,加猪油25克,加水适量,合成油成团。 3.将干油酥包入水油面里卷成筒状,按每50克油面做成枣泥酥2个,用刀切成剂子,擀成圆皮,然后用左手托皮,右手把枣泥馅装入皮内,收严口儿,搓卵形,用花钳把圆坯从顶到底按出一条凸的棱,再用清洁的鸡毛在棱的两侧按出半圆形的斑纹。 4.将锅置火上待油烧至六成热时,把生坯投入炸至见酥浮面呈黄色即成。出锅后,稍凉即酥

  1.枣能提高人体免疫力,并可抑止癌细胞:药理研究发觉,红枣能推进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血洁白卵白,庇护肝脏,红枣中还含有抑止癌细胞,以至可使癌细胞向一般细胞转化的物质。

  2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是由于鲜枣中丰硕的维生素C,使体内多余的胆固醇改变为胆汁酸,胆固醇少了,结石构成的概率也就随之削减。

  3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质松散产贫血有主要感化,中老年人更年期经常会骨质松散,正在发展发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分抱负的食疗感化,其结果凡是是药物不克不及对比的。

  4.对病后体虚的人也有优良的滋补感化。

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