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肯德基资深老员工教你怎么炸薯条这个步骤很多人都不知道

时间:2019-09-14 17:02  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  小熊美食纪行

  我之前是在肯德基里面打工的,起头的时候是从扫除卫生起头的,后来就做到了后厨,炸了好久的薯条,吃过肯德基的人都晓得,肯德基里面的薯条又脆又香,出格好吃,特别是孩子,出格喜好吃肯德基里面的薯条,可是肯德基里面的薯条真的出格坑,快要十块钱,只要很小的一点,每次吃都吃不外瘾,今天我就教大师怎样在家里面做出的又酥又脆的薯条,肯德基资深老员工,教你怎样炸薯条,这个步调良多人都不晓得!

  其实良多人也会在家里面炸薯条,可是做出来的老是感觉没有肯德基的好吃,若是我没有猜错的话,良多人都是把薯条间接切成条,放在油锅里面炸了,做出来的味道必定是欠好吃的,今天教大师一个小妙招,炸薯条之前的这个步调良多人都不晓得,就是需要把薯条先放进开水里面煮一下。

  土豆洗清洁后切成条,然后先倒进清水里面,把里面的淀粉都泡出来,烧一锅开水,把土豆倒进开水里面,等水下次再开的时候就能够捞出来了,必然不要煮太久,太久的话土豆容易软烂,捞出来的土豆条,再放进冷水里面凉一下,把土豆条的水分沥干后,抹上一层薄薄的淀粉,就能够放进油锅里面炸了。

  如许炸出来的薯条,跟肯德基里面的薯条一模一样,环节是它比力廉价,一个土豆能炸出良多的薯条,喜好的话能够本人在家里面尝尝,做出来的薯条出格好吃,能够去超市再买一些番茄酱,本人做饭就如许的话是比力麻烦的,我本人也测验考试做过几回,可是都失败了,仍是买的番茄酱比力好吃,便利!

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