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甘梅薯条的做法_菜谱_好豆

时间:2019-09-03 19:57  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  玉米粉1汤匙

  酸梅粉1茶匙

  甘梅薯条的做法

  红薯去皮切成像薯条般的小条状。

  插手适量的玉米粉。(以上滴供参考,本人适量滴放哈)

  让红薯条薄薄,平均滴裹上一层就行了。

  丢一小段红薯进热油中,顿时浮起在油面上的油温即可。

  悄悄倒入红薯条,转中火。先不要顿时去翻动它,让它静炸半分钟。

  翻动下红薯条,让它炸至概况金黄时捞起。

  待油温再度升高时,再放下复炸一次捞起,控干油份。

  倒放在厨房纸上吸干油粉。

  放盘,洒下适量的酸梅粉,拌匀。

  这就是外皮酥脆,有点酸,而里面侧是甜甜软软滴新服法【黄金薯】,有些伴侣叫它着【甘梅薯条】

  玉米粉不要放太多了,薄薄一层即可。 酸梅粉本人推敲滴放,太多了就会很酸咯,适量滴放即可。