您现在的位置是:主页 > 金枣烧排骨 > 金枣烧排骨

http://buttonthis.com/jzspg/4.html

金枣烧排骨

时间:2019-08-06 01:50  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  断根汗青记实

  声明:百科词条人人可编纂,词条建立和点窜均免费,毫不具有官方及代办署理商付费代编,请勿上当被骗。详情

  汗青上的今天

  百科冷学问

  秒懂星讲堂

  秒懂大师说

  秒懂看瓦特

  秒懂五千年

  秒懂全视界

  数字博物馆

  查看我的珍藏

  金枣烧排骨

  金枣烧排骨是由金枣、排骨等次要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

  金枣烧排骨

  金枣烧排骨

  猪肉排骨500克,大枣200克,姜片、白糖料酒各5克,酱油25克,精盐1克,色拉油味精麻油高汤、水淀粉各适量。

  金枣烧排骨

  (1)排骨剁成平均块状,入滚水中焯一下,捞出。大枣洗净,泡软去核。

  (2)锅置火上,倒入色拉油,烧热后下入姜片爆香,再放入排骨块煸炒,待煸出香味后,加酱油,料酒,白糖,精盐,再加适量高汤,用小火煨至排骨9成熟时,下大枣,焖20分钟,再换大火收汁,加味精,用水淀粉勾薄芡,淋少许麻油拌匀,出锅装盘即可。

  金枣烧排骨

  金枣烧排骨属于药膳菜谱中的一道,金枣入口即化,清香盈口,排骨外脆里嫩,香滑可口。

  金枣烧排骨

  排骨有很高的养分价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后贫血、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

  西医认为,排骨能够补中益气,无论是酱排骨,仍是排骨汤,无论是红烧,仍是爆炒,排骨都有着补中益气的感化。

  排骨能够滋养脾胃,合理食用排骨,能够保健脾胃功能。

  排骨可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

  排骨富含铁、锌等微量元素,能够健旺筋骨。

  排骨有着丰硕的肌氨酸,能够加强体力,让人精神充沛。

  金枣烧排骨:生津止渴,消食开脾,去痰下气,解酒去风,发散健胃。

  词条标签:

  金枣烧排骨图册

  V百科往期回首

  浏览次数:

  编纂次数:17次汗青版本

  比来更新:

  (2015-12-03)

  凸起贡献榜

  举报不良消息

  未通过词条申述

  赞扬侵权消息

  封禁查询与解封

  ©2019Baidu

  京ICP证030173号