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木瓜土豆跟排骨可以一起煮着吃吗?

时间:2019-09-09 16:41  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  保举于2017-09-22采纳数:32301获赞数:283024每天前进天天向上。向TA提问展开全数排骨当然能够和土豆一路煮,做法如下:

  主料:猪排骨500克,土豆500克;

  调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,葱10克,盐10克,味精5克。

  1.排骨起首用清水浸泡去血水。

  2.高压锅里放糖,熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去,来回翻炒至每块排骨都沾上糖色。

  3.插手葱丝和姜片炒出香味,然后倒酱油,最好用老抽,颜色浓厚,没有老抽多放一些通俗酱油也能够。

  4.插手花椒粉大料瓣,料酒和盐,少添点汤,由于高压锅不吃水,大火烧至高压锅嗤嗤冒气8分钟关火期待锅能轻松打开就好了。

  1、排骨洗净,凉水入锅水开后再煮5分钟捞出控水备用

  2、土豆去皮切成滚刀块

  3、炒锅放一点油放上冰糖,用锅铲不时划动

  4、亲近察看冰糖的变化直到变色起泡

  5、敏捷将排骨倒入翻炒平均的裹上糖色

  6、放上适量的酱油翻炒

  7、快速翻炒使每个排骨都平均的着上颜色

  8、注入开水漫过排骨

  9、放上葱段姜片红辣椒加盖炖煮

  10、待排骨有8分熟时插手切好的土豆块和少许的盐,加盖继续炖至熟即可已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

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